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莆田仙草冰

当前位置：51特产网莆田仙草冰更新时间：2018-11-29 12:15:49

莆田仙草冰

莆田仙草冰

俗称“仙冻”。用莆田当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色的仙草冰，性清凉，能祛火，切成小块，拌冷开水及白糖，是夏令消暑冷食佳品。

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