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永建狗肉汤
永建狗肉汤是方正曙光村朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。
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方正根雕
方正根雕是以树根(包括树身、树瘤等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过构思立意、艺术加工及工艺处理,创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术,所谓“三分人工,七分天成”,就是说在根雕创作中,大部分应利用根材的天然形态来表现艺术形象,少部分进行人工处
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方正奇石
方正奇石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是天雕地塑之精品,吸日月之精华、藏万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方奇石,一个传奇;一方奇石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石如故事,比故事更感人;石如珠宝,比珠宝更高贵;石如
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东北林蛙
东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,在东北已成为最受人们青睐的高级佳肴,适合于各类人群。林蛙最佳食用期是每年的10月份至下年的4月份,这时期林蛙体内含有大量的蛙油及蛙籽。
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东北野猪肉
特种野猪肉香味浓,营养丰富,经常食用野猪肉,能增强女性肌肤润色。经国家农业部、中国农业大学等有关专家鉴定:特种野猪肉营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高,含有丰富的动物蛋白、不饱和脂肪酸和微量元素,亚油酸(C18—2)含量比家猪高2至2.5倍,并含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂
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草帽饼
草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。 原料:面粉1.1千克 豆油250克 精盐20克 花椒面少许 制作方法 1.将1千克面粉倒在案板上,加475克温水、10克盐和成比油饼稍硬一些的
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老鼎丰糕点
老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是,坚持民族性,坚持大众性,坚
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张飞扒肉
说到扒肉,就不能不说张飞扒肉,老哈尔滨人都知道,这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。 在哈尔滨有一句话,叫做"开奔驰,吃小吃"说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客,就非得尝一尝了。 几乎所有的人都会用肥而不腻来形容地道的扒肉精品,实不知张飞扒肉的每块肉都是用绿色养殖基地配送的
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太平村白菜
拉林镇位于五常市北50公里处,距哈尔滨市60公里,地理位置优越,交通条件便捷。主要作物是玉米、高粱、大豆、谷子、小麦和蔬菜。 全镇行政区划为5个街道办事处,24个居民委,13个村,74个屯。行政区域总面积156平方公里,耕地面积166290亩,总人口6万人,镇区人口4万人。 拉林满族镇农业生
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新兴露地无公害蔬菜
道里区是全国百个无公害蔬菜生产基地之一,是黑龙江省重要的蔬菜生产基地。 新兴村是露地无公害蔬菜生产基地之一,是典型的露地蔬菜节水灌溉示范区。该村农业生产主要以春、夏,秋菜生产为主,生产品种有西葫芦、甘蓝、豆角、茄子、柿子等。该村重视农业基础设施建设,加快种植业结构调整,保证农作物及时定植、
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